С 27 июня по 3 июля 2018 года (со среды по вторник) в выставочном зале пензенского ЦНТИ пройдёт выставка-продажа товаров из Абхазии и Камчатки — «Дары Абхазии и Камчатки».
Приглашаем жителей и гостей Пензы на масштабную гастрономическую выставку-продажу отменных деликатесов. Выставок, где собрано такое количество сокровищ кавказской кухни, в нашем городе, пожалуй, ещё не было. Фермеры из Абхазии собственноручно приготовили для пензенцев, любящих блюда погорячее, свежие специи и ароматную жгучую домашнюю аджику.
На выставке каждый найдёт для себя что-то интересное:
- приправы можно подобрать под любое блюдо — шашлык, плов, мясные и рыбные блюда или даже макароны,
- сванская и абхазская соли придадут особый острый и пряный вкус и тонкий аромат любым блюдам, их можно добавлять даже в соусы,
- острая бочковая аджика с грецким орехом и соус «Ткемали» из южной алычи, с добавлением граната и абрикоса — для ценителей кавказской кухни,
- аромат десятков специй, переносящих на лучшие рынки Абхазии.
На ярмарке «Дары Абхазии и Камчатки» посетителей ждёт:
- широкий ассортимент мясных и рыбных деликатесов и сыров,
- копчёные домашние сыры,
- сулугуни в рассоле,
- сыровяленое мясо бастурма,
- колбаски суджуг и рулеты из телятины, запеченные на костре.
Для посетителей выставки будет представлено несколько вариантов вкуса сыров из коровьего и козьего молока, копчёные, с плесенью и выдержкой более двух лет.
Про любителей чая мы не забыли. На выставке будет представлено более 20 видов чая, выращенного на частной фабрике в Сочи: чёрный и зелёный, с сильным глубоким и мягким вкусами — все ароматные и оставляющие приятное послевкусие, они хорошо тонизируют, благоприятно влияют на пищеварение и содержат много витаминов. Здесь же горный мед, варенье из грецкого ореха, розы, липы. Для любителей сладостей на выбор — халва, козинаки, сухофрукты и пастила.
Из мясных изделий на выставке будут представлены:
- оленина,
- косуля,
- необычные деликатесы, сочетающие в себе мясо кролика и фазана.
Из рыбных даров Камчатки:
- икра чавычи, форели и нерки,
- белорыбица, нельма, скумбрия, горбуша и королева лососевых — богатая аминокислотами чавыча,
- ароматная, свежая и аппетитная копчёная рыба самых разных сортов.
Чтобы пополнить запасы продуктов у пензенцев будет почти целая неделя.
График работы выставки
Выставка «Дары Абхазии и Камчатки» работает с 27 июня по 3 июля 2018 года (со среды по вторник) с 10:00 до 19:00.
Для всех посетителей вход свободный.
